Clădirea Restaurantului Carol din Piața Traian, la apus

Brăila · Piața Traian 6 · din 2015

RestaurantCarol

Name: Restaurant Carol
Address: Piața Traian 6, Brăila, 810022, RO
Telephone: +40729401402
Price range: 60–160 lei
Rating: 4.5

O casă din 1870. O bucătărie fără granițe.

Rezervă o masă Comandă pe Glovo

Descoperă povestea

I Casa cu Palmieri

Un secol și jumătate de Brăila, într-o singură casă.

Ridicată în jurul anului 1870 ca locuință privată, „Casa cu Palmieri” a fost martora anilor de glorie ai portului dunărean. Coloanele din stuc, tavanele casetate, candelabrele de Murano și oglinzile venețiene sunt și azi la locul lor.

1870
Se ridică „Casa cu Palmieri”, reședință privată în inima orașului vechi.
1925
Casa primește o aripă nouă și devine sediul Băncii Italiene. Seiful ei este azi crama noastră.
1940+
Reședință, apoi naționalizată; mai târziu restaurantul „Brăila” și cofetăria „Select”.
2015
După o restaurare atentă, casa se redeschide ca Restaurant Carol.

II Spațiile

Fiecare cameră are o poveste.

Scara monumentală din lemn sculptat — **Scara monumentală**Lemn sculptat, balustradă originală.

Crama amenajată în fostul seif al Băncii Italiene — **Crama din seif**Fostul seif al Băncii Italiene, azi pivnița vinurilor.

Candelabre de Murano.
Oglinzi venețiene.
Tavane casetate.
Mobilier interbelic.

Firma Restaurant Carol, noaptea — **Seara, în Piața Traian**Terasă acoperită și sala boltită din cramă, sub steagurile Brăilei cosmopolite.

„Locul unde Brăila veche se așază la masă.”

III Bucătăria

Trei bucătării, o singură masă.

Românească

Tochitură cu mămăliguță, crap și somn de Dunăre, ciorbe ca acasă.

Internațională

Paste, pizza, fructe de mare, rață cu sos de cimbru, deserturi de casă.

Turcească

Adana, Beyti, Iskender și Mix Grill, la grătar, cu bulgur și pita caldă.

Tigaie mediteraneană cu fructe de mare — Tigaie mediteraneană**85,5 lei**

Șnițel de pui în crustă de semințe — Șnițel în crustă de semințe50,5 lei

Lava cake cu înghețată — Lava cakedesert

Salonul de evenimente cu mobilier de epocă

V Evenimente

Momentele mari merită o casă pe măsură.

Nunți, botezuri, aniversări sau mese de afaceri: salonul cu mobilier de epocă, crama din seif și terasa acoperită se adaptează fiecărui eveniment. Meniul îl construim împreună, de la aperitiv la desert.